Лаваш - 300 гр
Куриное филе - 280 гр
Шампиньоны - 200 гр
Соль, специи, зелень - по вкусу
Сыр - 100 гр
Сливки 10% - 100 мл
Лук - 1 средняя луковица
Обжарить лук до золотистого цвета, добавить мясо маленькими кубиками и жарить 10 мин. Посолить, добавить любимых специй.
Затем добавить грибы, жарить 10 мин. Залить сливками, посыпать зеленью и тёртым сыром. Потомить буквально минутку и снять с плиты.
Лаваш порезать прямоугольными полосками. На край выложить начинку, свернуть треугольником. Подсушить конвертики на сухой сковороде.
Комментариев нет:
Отправить комментарий