300 г сырого картофеля
200 г цукини
50-60 г нутовой муки
1 небольшой лук
1-2 зубчик чеснока
Соль
Универсальная приправа или карри
Добавьте специи, соль и нутовую муку. Хорошо перемешайте.
Разогрейте сковороду. Добавьте совсем немного масла (оливковое, горчичное, авокадо) или смажьте кисточкой. Выложите оладьи по 1 ст. л. Не делайте их очень толстыми, разровняйте ложкой. Готовьте до румяного цвета с одной стороны. Затем переверните и готовьте с другой стороны. Подавайте со сливочным соусом
Комментариев нет:
Отправить комментарий